ARTÍCULO 56: CACAO EN POLVO AMARGO ALCALINO

PRESENTACIÓN: KILO O BOLSA DE 10 KILOS

100% CACAO – 0 % AZÚCAR – 10/12% MANTECA


USOS RECOMENDADOS:

  • BIZCOCHUELO Y GALLETITAS
  • TAPAS DE ALFAJORES
  • BEBIDAS CHOCOLATADAS
  • MOUSSES, RELLENOS Y GANACHES
  • CREMAS DE HELADERÍAS

  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • CÓMO USAR

  • Detalles